こんだけ こってり 背脂系 2年前に 東京の歌舞伎町で食べました。 いやーーー 正直 こんなラーメンをすぐ見つけられるのが東京の凄いことやなぁーーーと思った 正直 やっぱり 脂身が多すぎる気がする そのせいか 餃子があっさり過ぎたなーぁー 結局最後まで食べられなかった。 ばんから そう 学ラン着... 続きをみる
東京都のブログ記事
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フレンチ出身の店主が作るラーメン 店主を 大将 ではなく シェフ と呼びたくなるラーメン屋
フレンチ出身の店主が作るラーメン フォアグラが具 どう見てもフォアグラ そして スープがあっさり コンソメか?? と思いたくなるような味わい でも しっかり 中華そばって書いてある 1月 2月 限定のラーメン コンソメのスぺシャリテ風って書いてあるやん!! 実は意外と空いている時間帯に行ったのだが... 続きをみる
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なーーーーーんと 2か月間こちらご無沙汰 7月31日深夜に東京に向けてバスが出て 東京に着いて直ぐ 富士そばがあった。 そして 驚く事が、、、 詳しくは ↓
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旭川醤油ラーメン ?? 戸惑いながら食べる。 錦糸町 ひむろ さんで北海道ラーメン
旭川醤油ラーメン んん?? 醤油?? 麺はややちぢれの玉子麺 サッポロラガー 昼ですが飲みます 北海道ラーメン ひむろさん 味噌ラーメンってあんまり食べないが やっぱり少し馴染めない! でも 醤油なので最後まで頂けました。 ただ 私の知っている旭川ラーメンとは違った。 旭川醤油ラーメンはスープが黒... 続きをみる
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支那そば屋 蘭丸 あの佐野さんのお店なのだろうか? 久しぶりに美味い醤油ラーメンを食べた。#今日も美味しい物を求めて
今年春先に東京に行った時に やっぱり東京ならではのラーメンを食べようと行きました。 もう一軒ありますが それは後日UPするとして 今回は 先にUPした↓↓で 本文中にも入れたが ここは あの佐野さんの系統の店なのだろうか?? 本場 喜多方ラーメン 游泉(ゆうせん)生ラーメン (10食入・スープ付... 続きをみる