今更ですが 麺ブログ やねんけど?

たまに食べ歩きすると 必ず行ってしまう麺
そんな麺をあれこれ 良くも 悪くも 個人的に感想を残しておきます。

川西まで行ったら、あったで魁力屋

魁力屋
あの京都の店が
川西にあった

マーーー京都らしさ満載

フォルムはいい

背脂もいい

麺の細さもいい

スープもしっかり中華風でいい


でもなぜか、京都のラーメンって最後のなんかが足らん


そう思ったわ

それがなんか分からん!


まずくは無い!

東京豚骨とはなんぞや? ばんから 歌舞伎町店

こんだけ こってり 背脂系 2年前に 東京の歌舞伎町で食べました。


いやーーー 正直 こんなラーメンをすぐ見つけられるのが東京の凄いことやなぁーーーと思った




正直 やっぱり 脂身が多すぎる気がする


そのせいか 餃子があっさり過ぎたなーぁー


結局最後まで食べられなかった。



ばんから  そう 学ラン着て高下駄履いた昭和30年代のごつい学生を指す言葉だが
ホンマにラーメンは荒くれていた。




次行った時あるんやろか?

鶴橋の 二両半 ここが大阪のラーメン食べ歩きのスタートだった。

二両半 ここもなかなか行けないラーメン屋さんですが


心のラーメン屋さんです。


ネギ多め


チャーシュー 赤身 脂身 選べるんですよ!